RK Bakeware China Foodservice NSF Australia Pie Trays Australia Pie Pallets

600 * 450 Custom Sheet Metal Fabrication Australia Pie Trays / Australia Pie Pallets

Kies uit meer dan 100 verschillende vormen en maten!

Alle JF Pie Pallets zijn gebouwd om lang mee te gaan, gemaakt met Alclad (staal met aluminiumcoating) en vervolgens speciaal gecoat met DuPont ® door een gespecialiseerde applicator.Alclad taartpallets hebben een hogere warmteopslag, een gelijkmatigere warmteverdeling en zijn aanzienlijk minder gevoelig voor roest dan andere inferieure metalen bakplaten.Dit verbetert het algehele uiterlijk van uw taarten, verlaagt het energieverbruik en de kosten en is ook milieuvriendelijker.DuPont ® Coating elimineert de noodzaak voor het voorspuiten van uw taartvormen en zorgt voor een gemakkelijke snelle release van uw product.Er wordt beweerd dat de investering in DuPont ® de levensduur van de taartpallet 8 tot 10 keer verbetert en de schoonmaakkosten drastisch vermindert.Dit alles zorgt voor een duurzamere taartpallet met superieure bakbetrouwbaarheid.

Kleine (kleine) taartvormpjes

Vier inch en kleinere taarten worden gebakken in muffinpannen.

U wilt een muffinvorm met een laag profiel waar de kopjes ondiep zijn, niet diep.Houd het onder de anderhalve centimeter.

Gebruik een muffinvorm met een anti-aanbaklaag.Meestal hebben deze pannen zes tot twaalf kopjes.

Mini Pies – Hoeveel deeg heb ik nodig?

Als je eenmaal weet hoe groot de minitaart is en hoeveel taarten je moet bakken, kun je bepalen hoeveel deeg er nodig is.

Een normale dubbelgangerrecept voor korstdeegdat twee halve kopjes of drie kopjes meel vereist, maakt zes tot acht mini-taarten met dubbele korst (boven en onder) van 10 cm en twee mini-taarten van 15 cm.

Vier-inch mini taarten

Double Pie Crust Pie Recept = 6 tot 8 vier-inch mini-taarten (dubbele korst)

Double Pie Crust Pie Recept = 12 tot 14 vier-inch mini-taarten (enkele korst)

Mini-taarten van 15 cm:

Double Pie Crust Pie Recept = 2 mini-taartjes van 15 cm (dubbele korst)

Double Pie Crust Pie Recept = 3 tot 4 zes-inch mini-taarten (enkele korst)

Deze cijfers zijn afhankelijk van hoe dik of dun je je korst uitrolt.
Rol de korst dunner uit dan voor een standaard taartbodem tot ongeveer 3/16-inch dik.

Welkom bij Everything Pies!